Шелковица

ШЕЛКОВИЦА (Morus), род листопадных деревьев семейства тутовых (Moraceae). В культуре более 3000 лет. Люди разводят их ради листьев - основного корма шелковичных червей и как плодовую культуру. Всего в роде около 10 видов, но чаще всего используется три.

Шелковица черная - Morus nigra

Дерево до 8-15 м высотой.

Одномное растение, иногда встречаются бесплодные (мужские) деревья. Во взрослом состоянии имеет широкую, раскидистую крону. Листья крупные (15 х 12 см), широкояйцевидные, несимметричные, у основания глубоко сердцевидные, на вершине - коротко-заостренные, по краю тупозубчатые, цельные или дланевидно-лопастные, темно-зеленые, кожистые. Сверху листья шероховатые, снизу - мягковолосистые. Плоды крупные (до 3 см), темно-красные или черно-фиолетовыеые, лоснящиеся, сладковато-кислые, сочные, очень вкусные. Считаются самыми крупными и сочными среди всех шелковиц.

Светолюбива, засухоустойчива. Нетребовательна к почве, но лучше растет на плодородной, хорошо дренированной почве, pH 5,5...7,0. Способна к самоопылению. Размножается семенами и осенними черенками. Практически не страдает от вредителей и болезней. Более теплолюбива, чем предыдущие виды, может использоваться в южных районах.

Шелковица красная - Morus rubra

В природе встречается на востоке Северной Америки. Дерево до 20 м высотой.

Крона шатровидная. Кора коричнево-бурая. Листья крупные, до 10 см, яйцевидные или округлые, длиннозаостренные, весьма изменчивые; на молодых побегах глубоколопастные (с 3-7 лопастями), сверху шершавые, снизу волосистые, по краю остропильчатые. Соплодия крупные, до 3 см, на длинной ножке, цилиндрические, темно-красные почти черные, сочные, кисло-сладкие.

По морозостойкости превосходит шелковицу белую, в остальном очень похожа на нее.

Шелковица белая (тутовое дерево) - Morus alba

В природе встречается в горных широколиственных лесах Китая, откуда она попала в Европу вместе с шелковичными червями. Дерево до 10-20 м высотой, в неблагоприятных условиях - кустарник. Живет 200-300 лет.

Одномное растение, иногда встречаются бесплодные (мужские) деревья. Молодые ветви серо-зеленые до красновато-бурых, со светлыми или бледно-рыжеватыми чечевичками. Очень интересны ее листья, разнообразной конфигурации и величины даже на одном дереве, от цельных до лопастных. Летом они темно-зеленые, осенью - соломенно-желтые. Довольно декоративны соплодия - сладкие, съедобные, разнообразной окраски ягоды: белые, красные, черные. Вкус плодов очень изменчив - некоторые формы обладают сладкими плодами, в то время как у других плоды кислые или безвкусные. Имеет много декоративных форм - более 400. Большинство деревьев шелковицы в центральном регионе России, независимо от цвета ягод, - шелковица белая.

Растет быстро. Светолюбива, засухоустойчива, зимостойка, выдерживает мороз до -30°С. К почве неприхотлива, но предпочитает слабощелочные. Обладает значительной солеустойчивостью. В молодом возрасте хорошо переносит пересадку. Семена собирают, промывают в день сбора, так как задержка на 1-2 дня приводит к почти полной потере всхожести, и просушивают в тени. Семена не требуют стратификации.