Саджанці Мелітопольська чорна
Черешня Мелітопольська чорна
| Вирізняється стабільною, високою врожайністю, зимостійкістю, стійкістю до моніліозу, самобезплідністю, високою життєздатністю дерев. |
| Средньопізній сорт черешні селекції Інституту зрошуваного садівництва УААН. Відібраний серед сіянців з насінь від вільного запилення 1933 року сорту Французька чорна. Селекціонер М. Т. Оратовський. Дерево велике, швидкоростуче, формує широкоовальну, підняту, густу крону. У плодоносіння вступає на 4-й рік, плодоносить на однолітньому прирості й букетних гілочках. Плоди досить великі (6-8 г), одномірні, опукло-овальні. Плодоніжка середня, легко відокремлюється від гілки, прикріплення до кісточки неміцне, відрив від плоду сухий. Шкірочка тонка, міцна, темно-червона, майже чорна, блискуча, від м'якоті відокремлюється добре. М'якоть темно-червона, соковита, хрящувата, солодка, із приємною кислинкою (4,4 бали). У недостатньо зрілих плодів є легка гіркота. Сік темно-червоний. Плоди містять: сухих речовин 18,22%, цукрів 13,32%, органічних кислот 0,71%, вітаміну С 6,32 мг на 100 г сирої маси. Кісточка дрібна, округла, вільна. Дозрівають плоди в умовах Мелітополя 18-24 червня, транспортабельні, універсального використання: споживаються свіжими, але цінуються насамперед як чудовий сировинний сорт. З 1969 року сорт Мелітопільська чорна занесений до Реєстру сортів рослин України. Рекомендований для вирощування в промисловому й аматорському садівництві в степовій і лісостеповій зонах республіки. У селекції — донор врожайності, гарного зовнішнього вигляду, транспортабельності. |