Яблуня Хоней Крісп
(сорт зимовий)
Сорт яблуні Хоней Крісп виведений американськими селекціонерами у 1974 році, які заклали в ім'я сорту його основну цінність - хрусткий мед. Сорт є одним з фаворитів американських ринків, виправдано утримуючи високу ціну на яблука. Плоди дуже великі (від 180 до 260 г, часто трапляються яблука до 350 г, видовжено-округлі, злегка зеленувато-жовті, покриті оранжево-червоним рум'янцем із рисками і плямами приглушено-червоного кольору. М'якоть кремова, дуже соковита, щільна і хрустка, дивовижного кисло-солодкого смаку. Дерево швидкоросле, з віком змінює вузькоовальну крону на широко-овальну. Сорт скороплідний зі змішаним типом плодоношення. Чудово зимує в наших широтах і проявляє стійкий імунітет до парші та борошнистої роси. Плоди виявляють добру лежкість в холодних температурах від 6 до 7 місяців.