Саджанці Парижанка
Груша Парижанка
Парижанка (Графиня паризька (Comtesse de Paris), Парижская) – сорт груші зимового строку достигання французької селекції. Отриманий у 1868р. шляхом схрещування сортів Сен-Жермен зимовий х Кюре. Селекціонер: Фурсин В. Дерево середньоросле, формує широко пірамідальну крону середньої густоти. Плоди крупні, масою 160-180г, правильної видовжено-грушоподібної форми, одномірні, зеленувато-жовто-сірі з характерними сіро-ржавими крапками, плямками і прожилками, розкиданими по всій поверхні, зі слабким ароматом. М’якуш білий, біля шкірочки жовтуватий, ніжний, маслянистий, танучий, соковитий, солодкий з легкою кислинкою, пряний, відмінного смаку. Дегустаційна оцінка – 4,5-4,6 балів. Найкращі запилювачі: Бере Боск, Бере Лігеля, Бере Гарді, Улюблена Клаппа, Жозефіна мехельнська, Вільямс. Знімальна стиглість – початок жовтня, дозрівання плодів дружнє, на гілках тримаються міцно, майже не осипаючись. Вирізняються відмінною лежкістю: улежуються плоди до кінця листопада, зберігаються до січня-лютого.